O Jogo Trinchante Inox 2 Peças Century - Tramontina é um jogo  da linha Century que são desenvolvidas especialmente para uso intenso.

Recebem tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), subzero (resfriamento de 50 a 196 graus negativos) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), que lhes dá vida longa e eficiente.

A segurança durante o manuseio é oferecida pelo conforto do cabo anatômico e ergonômico.

De policarbonato com fibra de vidro, é injetado diretamente sobre a espiga de aço e finalizado com acabamentos em rebites de alumínio.

A Linha Century tem garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação e é Certificada pelo NSF, National Sanitation Foudation, organização reconhecida internacionalmente pelas práticas de consultoria, inspeção e treinamento, voltados à garantia da sanidade de alimentos, água, ar e ambiente.

Podem ser levadas à máquina de lavar louças

Informações Adicionais:

- As facas Century possuem certificação da National Sanitation Foundation (NSF), a organização internacionalmente reconhecida em monitoração de segurança de alimentos e práticas de higiene em empresas de alimentos e restaurantes.

- As facas Century possuem lâmina de aço inox DIN 1.4110 forjada em uma só peça (monobloco) garantindo a resistência e a durabilidade do produto. O nível de dureza de 55HRC a 58HRC é obtida através de um moderno sistema de têmpera que proporciona um fio durável e preciso.

- A lâmina apresenta um desbaste perfeito terminado em "V" assegurando um corte confiável e melhor rendimento, mesmo depois de múltiplas afiações.

- Cabo em Policarbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, tem boa resistência a impactos.

Material:

Aço Inox, Policarbonato com fibra de vidro

Cor:

Prata, Preto

Tipo de Embalagem:

Papelão pardo

Acompanha:

01 faca carne 8"

01 garfo trinchante