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Kit Chef Inox 12 Peças Century - Tramontina

Código: 24099/026
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Descrição

Descrição:


As facas da linha Century são desenvolvidas especialmente para uso intenso. Recebem tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), subzero (resfriamento de 50 a 196 graus negativos) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), que lhes dá vida longa e eficiente.


A segurança durante o manuseio é oferecida pelo conforto do cabo anatômico e ergonômico. De policarbonato com fibra de vidro, é injetado diretamente sobre a espiga de aço e finalizado com acabamentos em rebites de alumínio.


A Linha Century tem garantia de 25 anos contra defeitos de fabricação e é Certificada pelo NSF, National Sanitation Foudation, organização reconhecida internacionalmente pelas práticas de consultoria, inspeção e treinamento, voltados à garantia da sanidade de alimentos, água, ar e ambiente.


Podem ser levadas à máquina de lavar louças.


Informações Adicionais:


1. Faca legumes: a lâmina curta e reta possui diversos usos, como cortar e limpar. 


2. Faca Filetear: flexível, ideal para filetear e dessosar carne. 3. Faca Pão: ideal para cortar pães e bolos. O fio ondulado evita que o miolo seja amassado durante o corte. 


4. Faca Chef: utilizada para o preparo de carnes e alimentos em geral. Para cortes perfeitos e porções na medida exata. 


5. Cutelo: ideal para cortes que exigem impacto. 


6. Lâmina fabricada com aço inox de altíssima qualidade que, aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere à faca grande resistência ao desgaste do fio. 


7. Cabo de policarbonato com fibra de vidro, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina. 


8. Chaira: utilizada para afiar facas, deixando o fio mais preciso. 


9. Estrias uniformes, perfeitas para a manutenção do fio das facas. 


10. Revestimento da haste com cromo-duro, que garante maior resistência contra corrosão e deixa a superfície da chaira mais dura que a lâmina da faca. 


11. Cabo de polipropileno com antibacteriano que inibe o crescimento de bactérias e fungos. 


12. Pode ir à máquina de lavar louças. 


13. Batedor: ideal para misturar e emulsões. 


14. Utensílio totalmente em aço inox, tem mais durabilidade. 


15. Cabo em aço inox satinado com preenchimento interno que fornece ao utensílio um perfeito equilíbrio. 


16. Produto com design moderno e pertecente a uma completa linha de utensílios, garantia de beleza e harmonia na cozinha. 


17. Tesoura Trinchante: com lâminas em aço inox e cabo anatômico que facilita o manuseio. Ideal para diversos cortes na cozinha. 


18. Lâmina com maior durabilidade do fio devido ao tratamento térmico, com maior espessura e desbastada que proporcionam um corte preciso e eficiente. 


19. Cabo de polipropileno tem muito mais resistência e durabilidade. 


20. Pedra: indicada para amolar facas. 


21. Pedra para afiar dupla face.


- Acompanha- 01 Faca Legumes 3", 01 Faca Filetear 6 ", 01 Faca Pão 8", 01 Faca Chef 8", 01 Chaira Estriada, 01 Cutelo 6", 01 Fouet (Batedor), 01 Tesoura Trinchante 10", 01 Pedra para afiar, 01 Pegador de silicone, 01 Termômetro, 01 Maleta Nylon.


USO SEGURO E ADEQUADO:


Antes da primeira utilização, lave bem as peças e seque-as. Tenha cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes e mantenha-os fora do alcance de crianças.


Para maior durabilidade dos produtos, recomenda-se secar bem antes de guardar, mesmo após lavagem em máquina.


Material:


Inox

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