Descrição:

A Caçarola Cocotte com Tampa de Ferro Ø24cm 3,8l – Santana com duas alças é conhecida como o legítimo forno holandês e possui o diferencial de realizar com eficiência uma boa técnica de gotejamento, ou seja, que permite que os alimentos sejam preparados de forma assada, cozida ou frita lenta e uniformemente, conservando e valorizando ao máximo o seu sabor e suculência.

A Caçarola Cocotte com Tampa de Ferro Ø24cm 3,8l - Santana acompanha uma tampa de ferro, sendo está mais pesada e com vedação perfeita, o que colabora para que a umidade presente na caçarola permaneça na mesma durante o preparo dos alimentos.

Além disso, a tampa de ferro da Caçarola Cocotte também possibilita a armazenagem de brasas para que sejam preparados alimentos bem assados e dourados, deixando-os com um aspecto incrível, capaz de deixar qualquer um com água na boca!

Devido ao seu batoque de ferro, esta caçarola possui maior resistência ao calor, podendo ser utilizada em fogão ou inclusive no próprio forno.

Dessa forma, a caçarola cocotte também se torna ideal para o preparo de pães, tendo em vista que seu uso no forno mantém o calor irradiado de forma uniforme por toda a panela.

A caçarola cocotte possui a vantagem de poder ser utilizada em todos os tipos de fogão desde a gás, como também a lenha, elétrico e também em cooktop de indução e inclusive em churrasqueiras.

O diferencial da Caçarola Cocotte com Tampa de Ferro Ø24cm 3,8l - Santana é que sua estrutura vedada impede que o vapor escape, o que contribui para que seus alimentos sejam preparados com muito mais sabor, sem perder a suculência e qualidade do que está sendo feito.

As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:

• - Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);


• - Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);


• - Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);


• - Anti- aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada anti-aderente);


• - Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente);


• - Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);


• - Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);


• - Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá;

Pronto para usar, os produtos são curados à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.

Peso:

4,95kg

Litragem:

3,8L

Material:

Ferro Fundido

Cor:

Preta

Dimensões (DxA):

Ø24 x 10cm